時(shí)間: 2024-04-02 09:22:12 閱讀:573
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】德國(guó)慕尼黑最古老的啤酒廠奧古斯?。ˋugustiner Br?u)近日宣布釀造首款無(wú)酒精啤酒,讓德國(guó)啤酒迷勃然大怒。
據(jù)英國(guó)《泰晤士報(bào)》24日?qǐng)?bào)道,奧古斯丁供應(yīng)啤酒已有近700年歷史,至今仍采用傳統(tǒng)木桶存放啤酒。正因?yàn)樗谄【平绲牡匚?,德?guó)啤酒迷才無(wú)法接受這家啤酒廠的決定。58歲的巴伐利亞啤酒愛好者蒂勒表示:“該死的無(wú)酒精啤酒在各地流行,這是一種恥辱!”還有人稱這種飲料和“檸檬水”沒有區(qū)別。報(bào)道稱,由于人口老齡化、啤酒廠競(jìng)爭(zhēng)加劇的問題及人們對(duì)健康的日益關(guān)注,整個(gè)歐洲的啤酒消費(fèi)量長(zhǎng)期下降。老牌啤酒廠生產(chǎn)流行的無(wú)酒精啤酒的決定,反映了德國(guó)近1500家啤酒廠面臨的創(chuàng)新壓力。
德國(guó)釀酒商協(xié)會(huì)發(fā)言人表示,過去十年來,無(wú)酒精啤酒一直是啤酒市場(chǎng)增長(zhǎng)最快的部分。該協(xié)會(huì)總經(jīng)理承認(rèn):“如果不與時(shí)俱進(jìn),那最終就會(huì)被時(shí)代淘汰。”